永远的普罗旺斯 第五章 夏日明信片(2)

  黄蜂专家说,最难且最精巧及艺术的是饵的部份。
  如何说服黄蜂放弃鲜肉美味而爬进漏斗呢?什么东西可以让它们远离游泳池呢?
  在普罗旺斯待上一段时间,即可发现每买一件东西.就会免费附送说明:从高丽菜成长——两分钟,到睡觉的床铺——半小时以上,依你的背部状况而定。
  至于捕蜂器呢?大概得空出10至15分钟的时间。
  我坐在柜台前的凳子上洗耳恭听。
  原来黄蜂喜欢喝酒,有的喜欢甜味的,有的喜欢水果香味的;有的甚至会四处爬飞,只为喝到一滴茴香酒。
  据专家说,只要多实验几次,调配出适合的口味与浓度,必可找到当地黄蜂热爱的酒香。
  他建议一些基本的配方:甜苦艾酒加蜂蜜和水,稀释的黑醋栗酒,黑啤酒加葡萄烧酒或纯的茴香酒。
  为了更吸引黄蜂,漏斗可稍微涂上一些蜂蜜,且一定要在漏斗下方吸放一些水。
  专家在柜台上装好捕蜂器,用两只手指模拟出来散步的黄蜂:它停下来,被小水坑吸引,指头不动;靠近水,它闻到上面有好吃的东西,指头动了;爬上漏斗,探测一下,抗拒不了的诱惑,一脚栽进鸡尾酒。
  就这样,挣不出天网,醉茫茫而爬不出漏斗,溺而死也,不过它可死得顶快活。
  我买了两个捕蜂器并试试配方,全部有效。
  这让我不得不相信,黄蜂确有喝酒癖好。
  现在倘使客人受不了烈酒时,就会被众人讥为“醉茫茫一黄蜂”。
  卢贝隆症候群
  大部分夏天所引起的病痛,或者令人不舒服,或者叫人疼痛,或者仅仅使人放臭屁,不管如何这些病都会让人一掬同情之心。
  如果有人因无法克制,吃了过量的香料香肠而生病,他的朋友多半不会苛求他在身体康复前冒险返回社交圈。
  同样地,三度晒伤、玫瑰红酒中毒、被毒蝎咬到。食用过量的蒜头,或长期暴露在法国官僚制度下所引起的晕眩,这些病痛的确要担受一些皮肉之苦,但病人至少可以享受一段寂静自在的养病时光。
  其中有一种比毒蝎或劣质香肠更教人苦恼的病,我们自身就遇过,在法国宁静地区的居民身上也见识过无数次。病症通常出现在七月中旬,持续到九月初:双眼呆滞充血,频打呵欠,没有胃口,脾气暴躁,精神倦怠,而且有轻微的妄想症——突然想收拾行李上修道院隐居。
  这就是所谓的“卢贝隆症候群”,或又称之为“可怕的社交倦怠症”,其令人同情的程度不亚于百万富翁的仆人对宴会的倦怠。
  天天如我们检查这些病人——通常是本地的永久居民,就可以了解为什么他们会惹上这种病痛。
  当地人有他们的工作、朋友、以及从容不迫的生活。
  他们有充分的自由选择住在卢贝隆,而非世界上其他充满鸡尾酒的首都,因为如果不能全部回避这些酒会,至少可以回绝掉其中的大部分。
  这类怪脾气于一年中的十个月份中,是颇能被理解,而且可被忍受的。
  至于七八两个月份,让我们瞧瞧是何种情形。
  客人从世界各地的繁华城市到来,才下飞机或高速公路,他们渴望来点社交活动以满足从都市带来的瘾头。他们要认识当地人,结交本地朋友。
  去他的卧躺吊床看书,去他的林中散步,去他的一人独处……。那些人只渴望见见人群——找人吃午餐,找人喝酒,找人吃晚餐,结果呢?邀请卡和回请卡一来一往,保证连续几个礼拜假都排有节目。
  假期在最后一顿晚餐后落幕,也许会在客人脸上看见些许多的疲倦,他们猛然发现卢贝隆的社交,何以如此频繁。
  他们半开玩笑的说,过去几天一连串的活动下来,他们得好好休息,始得以恢复体力。
  “这里常常如此吗?你们怎么撑得下去呢?”
  当然不是这样,我们可也不希望持续这种状况。
  和本地许多朋友的遭遇一样,我们在这种你来我往的拜访间病倒;只得空出整个白天与晚上的时间,少吃少喝,早早上床睡觉。
  每年当一切恢复平静后,我们告诉其他同病相怜的居民联谊人员,有关如何减少夏天这种耐力测验的法子。
  大家一致认同“意志坚定”是最好的答案。
  多说“不”,少说“是”,铁下心肠拒绝找不到饭店房间而出其不意拜访的客人,家里没有游泳池的小孩,遗失皮夹绝望的旅客。
  不管本人的内心里多么热情、仁慈、乐于助人,或是粗鲁的……最重要的是一定要“意志坚定”。
  其实我早已知道答案,想必诸位也都知道,明年夏天一定还是老样子。
  我想我们不得不接受这种状况,倘若没有累垮,也许私下里还会喜欢呢!
  还愿节
  汽车禁止进入市中心广场。
  广场的三侧搭起摊位及桌子。第四面则有一排鹰架,上面闪烁着霓虹彩色灯,并有一个用厚木板搭成的高起平台。
  咖啡馆外头,原本只有一排的桌椅也增列到十排,增加的服务生被派去招呼从店门口大排长龙到邮局的客人。
  儿童与小狗相追逐,穿梭于人群中,从桌上偷拿方糖,企图躲开手挥棍子、假装生气的老先生。
  今夜没有人会提早就寝,就算是小毛头也不例外,因为今天是镇上一年一度的盛会——还愿节。
  还愿节盛会从下午广场上喝过庆祝酒后正式揭幕,各摊位开始营业。
  本地手工业者,事先都隆重刮过胡子,显得容光焕发,他们站在自己的摊位后面,或手中捧着酒杯,或将摊位上的展品做最后的调整。
  展示的东西有陶瓷品和珠宝,蜂蜜和薰衣草香水,手工编织的布,铁制和石制品,绘画,书籍,明信片,加工好的皮革制品,用橄榄树制成把手的开瓶器,干草药药袋。
  大家在饮罢第一杯红酒后,始觉得饥饿起来,卖比萨饼的太太大发利市,忙得不可开交。
  人潮蜂拥进来吃东西,又四散而去。
  夜幕低垂,温热无风,远处的山脉看起来好像黑色的驼峰紧依着天边。三人手风琴乐团在舞台上调音,奏出第一首独步舞曲。
  紧接着的是一支来自亚维依的摇滚乐团,他们在咖啡馆内一边喝着啤酒与茴香酒,一边彩排。
  第一对舞者出场,一位老先生和他的小孙女。小女孩鼻子靠着爷爷的皮带环,双脚不稳地站在爷爷的脚上。
  三名由爹地、妈咪、女儿组成的队伍加入行列,接着其他年长的老夫妇也陆续加入,踏着僵硬的舞步相拥起舞,脸上露出心注的表情,仿佛企图回想50年前学的舞步。
  随着一段华丽的演奏及一串连续的手风琴与鼓声之后,独步舞曲结束,摇滚乐队开始五分钟的热身演奏,电子乐声音传到舞台对面教堂的石头墙上,回弹震荡。
  乐团的主唱,一位体格健美的女郎,一身穿紧身衣,头戴一顶颜色鲜艳的假发,尚未开唱就吸引无数观众的注意力。
  一位老先生,头顶上的帽檐儿几乎快碰到他突出的下巴,从对面的咖啡馆拉来一把椅子,坐在麦克风前,镇上其他大胆的男孩也学他,从荫凉处窜出站在老先生椅子旁边。
  他们全都像被催眠似地,狠盯着刚好在他们头顶上方摇摆发亮的黑色臀部。
  镇上的女孩们,由于男伴不够,互拥起舞,紧靠在被催眠的男孩后方。
  一名服务生放下托盘,殷勤邀请一位坐在父母亲旁的漂亮女孩。
  女孩害羞地红起脸来,低下头去,反倒是她的妈咪用手肘推她,“下去跳舞,去呀!再不去,节目就快结束了!”
  一个钟头的音乐声几乎快把广场周围的窗户震歪。
  乐团演奏最后一首曲子,美丽诱人的女主唱,带着如毕亚芙(Piaf)这位歌唱家在悲伤夜晚的哀愁心情,唱了一首《夺标》电影主题曲。
  当她靠近麦克风,啜泣地唱完这首歌,颜色鲜艳的头发在夜色下更显魅力。
  老先生点头,和着节拍用棍子敲打地面。
  跳舞的人群返回咖啡馆,瞧瞧还有没有剩余的啤酒。
  往年都会从战争纪念碑后面的空地发射烟火,今年则由于干旱而禁止。
  不过这真是个特棒的晚会,你一定从来没见过邮差先生是怎么跳舞的吧?
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