沃杜瓦耶把小酒馆发生的事从头叙述了一遍，征求里谷对将军想要实行的规则的合法性的看法。
　　“他有权这么做，”里谷回答得很干脆，“我们的大老爷够厉害的；布罗塞特神甫是个坏蛋，这都是你们的教区神甫出的主意，因为你们不去望弥撒，一群叛教徒！我是去望弥撒的，看见没有，上帝是存在的！……你们什么都得受着，那家具商会不断得寸进尺的……”
　　“不管怎么样，我们一定要捡麦穗，”沃杜瓦耶说话坚决的口吻是勃艮第人特有的。
　　“没有贫民证也捡吗？”高利贷者反问道，“听说他去省府搬兵去了，好让你们规矩老实点儿。”
　　“我们就象过去一样捡麦穗，”沃杜瓦耶再说一遍。
　　“捡吧！……萨屈斯先生会决断你们对不对的，”里谷说话的神气象是向捡麦穗的许诺，“他们将会得到调解法庭的保护。”
　　“我们一定要捡麦穗，我们说到做到！……要不勃艮第就不成其为勃艮第了，”沃杜瓦耶说，“宪兵有大刀，我们也有镰刀，咱们走着瞧！”
　　四点半的时候，昔日本堂神甫住宅那扇绿色大门的枢钮转动起来，那匹栗色的马，由若望拉着缰绳，朝广场方向奔驰而去。里谷太太和安奈特走到宅门口的台阶上，望着那顶着皮车篷的绿漆小柳条车厢，里面舒适的车垫上端坐着他们的老爷。
　　“您别回来太晚呵，老爷，”安奈特说道，轻轻撅了一下嘴。
　　全村的人现在都知道了乡长准备实行的跟他们过不去的法令，大家都站在家门口，或者来到大路边，看里谷走过，心里都想着他是到苏朗日去为他们说话去了。
　　“好啊，库特居斯太太，咱们的老乡长一定会为我们说话的，”一个纺纱女工说，她特别关心触犯森林法问题，因为她的丈夫就是把偷来的木头卖给苏朗日的。
　　“天哪，他看见这儿发生的事心疼得要出血，他跟你们大家一样难受，”她答道。
　　“啊，可不是吗，他受的亏待可真不少。”
　　“您好，里谷先生，”纺织女工说，里谷向她打了一个招呼。
　　当高利贷者穿过那一年四季都能涉水而过的图讷河时，通萨尔从酒馆里走出来，在区间大道上向里谷说：“喂，里谷大爷，那个卖家具的要把我们当做他家的狗吗？……”
　　“我们走着瞧吧，”高利贷者说着往马上抽了一鞭子。
　　“他一定会好好为我们讲话的，”通萨尔向围过来的一群女人和孩子说。
　　“他想着你们，就象那小店主一边擦着炸东西的锅一边想着那条白鮈鱼一样，”富尔雄说。
　　“你喝醉了就别乱嚼舌头！……”穆什说着拉着他爷爷的衬衫把他撂倒在一棵白杨树旁的土墩上，“要是那个坏蛋修士听见了这句话，以后你就不能让他花这么多钱买你的话了……”
　　事实上，里谷到苏朗日去是因为西比莱告诉他的重要消息使他震惊，他感到阿沃讷的市民阶级的秘密联盟受到了威胁。于是，这场戏从农民圈子上升到苏朗日和法耶市的市民阶级的高层。这些古怪人物的出现，不但不能阻止，反而加速了事态的发展，就象在一场雪崩把一个小村庄卷进去之后只有加快它的进程。