队长手里用篮子提着十二瓶酒回到小间里，希科露出那么坦率和亲切的神情迎接他，博罗梅真想把希科当成一个傻瓜。博罗梅急着要打开他从地窖里找到的酒瓶；不过，希科更是迫不及待。
　　因此，花在准备工作上的时间并不长。两个伙伴像经验丰富的酒客那样，怀着值得称道的豪饮不休的目的，要了几样腌制食品。这几样腌制食品由波诺梅给他们送进来，他们每人朝他最后瞅了一眼。
　　波诺梅朝他们每人回敬了一眼，不过如果有人能够辨别他这两眼的话，就会发现他看博罗梅的那一眼跟看希科的那一眼有很大的不同。
　　波诺梅出去了，两个伙伴开始喝起来。
　　一开始，仿佛喝酒是无比重要似的，任什么事都不应该打断它，两个喝酒的人一连灌了好多杯，没有交谈过一句话。希科特别了不起。除了“说真的，这才是刮刮叫的勃艮第葡萄酒！”和“老实说，这才是上好的火腿！”他什么也没有说，就灌下去两瓶酒，也就是说，一句话一瓶酒。
　　“没错！”博罗梅低声对自己说，“我遇上了这么一个酒鬼，真是少有的运气。”
　　希科喝第三瓶的时候，朝天抬起了眼睛。
　　“说真的，”他说，“咱们这种喝法非喝醉不可。”
　　“好！这灌肠真咸！”博罗梅说。
　　“啊，它合您的胃口，”希科说，“接着喝，朋友，我脑子还很清醒呢。”
　　他们每个人又把自己的一瓶灌下去。
　　酒在两个伙伴身上产生出完全相反的效果：它松开了希科的舌头，却把博罗梅的舌头拴住了。
　　“啊！”希科低声说，“你一声不吭，朋友，你不信任你自己。”
　　“啊！”博罗梅小声说，“你说个不停，看来你喝多了。”
　　“您需要多少瓶，伙计？”博罗梅问。
　　“为了什么目的？”希科说。
　　“为了心里快活。”
　　“四瓶我就够了。”
　　“为了喝个半醉呢？”
　　“得六瓶。”
　　“为了喝个大醉呢？”
　　“那就得加倍。”
　　“吹牛！”博罗梅心里想，“他说话已经结结巴巴，其实还才喝到第四瓶。”
　　“这么说，我们还有充分余地，”他说着，从篮子里给自己取出第五瓶酒，又给希科取出第五瓶。
　　不过，希科发现排列在博罗梅右边的五个瓶子，有的还剩半瓶，有的还剩大半瓶，没有一瓶喝光的。
　　这向他证实了他一开始的想法是正确的，这个队长对他没有安好心。
　　他站起来，想迎上去接博罗梅递给他的第五瓶酒，可是两条腿摇摇晃晃走不稳。
　　“好！”他说，“您已经感觉到了吧？”
　　“感觉到什么？”
　　“感觉到地震。”
　　“啊！”
　　“是的，见鬼！多亏这爿‘丰收角’酒店结实，尽管它盖在转轴上。”
　　“什么！盖在转轴上？”博罗梅问。
　　“当然，既然它在旋转。”
　　“完全正确，”博罗梅说着，把他杯子里的酒喝得一滴不剩；“我也觉出这种结果，不过，我猜不到是什么原因。”
　　“因为您不是拉丁文学者，”希科说，“因为您没有读过‘De Natora Rerum’这篇论文，您如果读过，您就懂得没有无原因之结果。”
　　“好吧，我亲爱的同行，”博罗梅说，“因为您毕竟跟我一样是个队长，是不是？”
　　“从脚尖到头发尖都是一个队长，”希科回答。
　　“好吧，我亲爱的队长，”博罗梅说，“既然照您说的，没有无原因的结果，那么请您告诉我，您乔装改扮的原因是什么？”
　　“什么乔装改扮？”
　　“您来看莫德斯特长老时的乔装改扮。”
　　“我是怎么乔装改扮的？”
　　“乔装改扮成市民。”
　　“啊，这倒是真的。”
　　“给我说说这桩事，您将开始让我受到哲学教育。”
　　“很乐意，不过，您呢，您也得告诉我，您为什么乔装打扮成修道士？秘密换秘密。”
　　“一言为定！”博罗梅说。
　　“那就拍个巴掌，”希科说。
　　他把手伸给队长。
　　队长从上到下在希科的手上拍了一下。
　　“该我了，”希科说。
　　他手侧着拍了一下博罗梅的手。
　　“好！”博罗梅说。
　　“您想知道为什么我乔装打扮成市民吗？”希科问，他的舌头越来越不灵活了。
　　“是的，这叫我很纳闷。”
　　“您也会把一切告诉我吗？”
　　“以队长的名义，况且，这不是早就说定了吗？”
　　“不错，我忘了。好，事情很简单。”
　　“说吧。”
　　“一说您就会明白了。”
　　“我听着。”
　　“我给国王侦察。”
　　“怎么，您侦察？”
　　“是的。”
　　“您是职业密探？”
　　“不是，是业余的。”
　　“您在莫德斯特长老那儿侦察什么？”
　　“什么都侦察。我首先侦察莫德斯特长老，其次侦察博罗梅修士，其次侦察小雅克，再其次侦察整个修道院。”
　　“您发现了什么，我的可敬的朋友？”
　　“我首先发现莫德斯特长老是一个大笨蛋。”
　　“发现这个倒不需要很聪明。”