李忠毅公总统水师，锐意平蔡牵。牵与忠毅同乡，凂其戚馈安南肉桂十束，西洋鼻烟十匣，哀词乞缓师。忠毅大怒，判其后曰：“食汝之肉，劓汝之鼻，万斧交加，烟销灰灭！”立斥还之。（见《洋程纪略》）
　　刚介乃公之本性，仓猝握笔，翰墨风流复如此，真名将也。