《西陂类稿》中有恭纪苏抚任内迎銮盛事云：
　　“某日，有内臣颁赐食品，并传谕云：宋荦是老臣，与众巡抚不同，着照将军、总督一样颁赐。计活羊四只、糟鸡八只、糟鹿尾八个、糟鹿舌六个、鹿肉干二十四束、鲟鳇鱼干四束、野鸡干一束。又传旨云：朕有日用豆腐一品，与寻常不同，因巡抚是有年纪的人，可令御厨太监，传授与巡抚厨子，为后半世受用”等语。
　　此世俗深朋密戚之所希闻，而以万乘至尊，垂念人臣餔啜之需，乃至纤至悉如此，宜身受者举箸不忘也。