成化间，济宁人王士能，年百二十三岁，尝闻少卿都玄敬云，其人似四十者。问其致寿，则曰：“无他术，但不食肉，不知数，不争气，不妻妾，日啖一饼而已。”近北京有孔无似者，居良乡，家事之四代矣，自言四百岁。闻御史金灿尝暑天与之饮食，见其食之无节，遂至吐泻。
　　予以二人必皆有术之士，王言数事，见其延寿之道，此乃欺人也；不然，愚能言之如是乎。孔之妄啖而吐泻，亦故为，是省御史穷究其术也。